HUMMUS SO SUŠENÝMI PARADAJKAMI

May 29, 2017

Hummus je vynikajúca nátierka z cíceru, ideálna na raňajky, desiatu, obed či večeru. Cícer pochádza z oblasti Stredného východu a patrí medzi najkvalitnejšie strukoviny. Obsahuje veľa bielkovín a vlákniny, podporuje trávenie, urýchľuje metabolizmus, odstraňuje plynatosť a veľa ďalšieho. Dnes už hummus kúpiš aj hotový v supermarkete, samozrejme ideálne je keď si ho pripravíš sama doma :) (časovo aj finančne absolútne nenáročný), ale ak nestíhaš je to super zdravá varianta v potravinách!

 

SUROVINY:

 

  • 2 konzervy cíceru

  • 2 poháre sušených paradajok

  • 15 lyžíc olivového oleja

  • 10 lyžíc vody

  • Veľká hrsť čerstvých bazalkových listov

  • 2 šťavnaté citróny

  • 3 veľké lyžice tahini

  • 3 strúčiky cesnaku

  • 3 čajové lyžičky kmínu

  • Soľ a korenie podľa chuti

 

POSTUP:

 

Ak nemáte cícer v plechovke, namočte ho cez noc - zmäkne, napučí a potom krátko povarte. Ja som použila cícer v plechovke, pretože chuť bola spontálna a príprava najrýchlejšia. Postup je veľmi jednoduchý. Všetky ingrediencie vložte do kuchynského robota a mixujte, až kým nebude zmes hladká. Olalaláá hummus máte hotovčo. K hummusu sa najviac hodia zeleninové hranolky (mrkva, salátová uhorka, rapikatý celerm...) alebo pita chlieb. Ja som zvolila hummus ako nátierku do sendviča na cestu.

 

 

Dobrú chuť,

 


Zdroj: https://deliciouslyella.com/three-types-of-hummus/ 

 

SEXY KECKY

#bffood

 

 

SEXY KECKY JE BLOG O ZDRAVOM ŽIVOTNOM ŠTÝLE A VÁŠNI, KTOREJ SOM PREPADLA POČAS SVOJEJ PREMENY ZA SEXY TELOM

 

 

 

 

Tags:

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

#sexykeckybffood

Gabriela Mackanicova

  • fb_ico
  • insta_ico
  • pint_icon
  • email_icon

© 2016 by Meatballs.cz