BATÁTOVÉ MUFFINY

March 5, 2017

Batáty sú sladké zemiaky, ktoré majú nízky GI a GL než obyčajné zemiaky. Majú vysoký obsah vlákniny a sú skvelým zdrojom energie, najviac v kombinácii s bielkovinami. Dosť často ich volím ako prílohu ku mäsu a tiež pomáhajú pri zadržovaniu vody. Čo tak vyskúšať z nich upiecť čoko muffiny? Tak to chceš! Sú jednoduché, výborné a diétne :) Enjoy!

 

SUROVINY:

 

  • 200g uvarených batátov ( rozmixujte na pyré)

  • 2 vajcia

  • 30g čoko proteinu

  • 50g špaldovej múky

  • 10g kakaa

  • 1 lyžička prášku do pečiva

  • sladidlo: med/agáve/...

 

POSTUP:

 

Všetko spolu zmiešajme a vložíme zmes do muffinových formičiek. Pečieme na 180°C približne 20-25 minút. 

 

 

 

Dobrú chuť,

 

SEXY KECKY

Tags:

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

#sexykeckybffood

Gabriela Mackanicova

  • fb_ico
  • insta_ico
  • pint_icon
  • email_icon

© 2016 by Meatballs.cz